<p><strong>DALUNG (29/06/2025)</strong> - Kegiatan Orientasi Lapangan Peningkatan Kapasitas dan Wawasan Perangkat Desa, Staf Desa, BPD Dalung dan KIM Desa Dalung Tahun 2025 mengunjungi Desa Cimenyan, Kecamatan Cimenyan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat pada Kamis (12/6) yang bertempat di Kantor Desa Cimenyan berjalan dengan lancar. Dalam kegiatan Orientasi Lapangan yang dilaksanakan oleh Desa Dalung ke Desa Cimenyan terdapat UMKM dari Desa Cimenyan yang menjual berbagai aneka makanan lokal yang dibuat secara langsung. UMKM yang terdiri dari makanan arum manis, basreng, pisang bolen, dan makanan lainnya. </p> <p>Salah satu UMKM, yaitu Pisang Bolen merupakan kue yang terbuat dari pisang yang dibungkus dengan adonan pastry, yang seringkali terdapat isian seperti cokelat atau keju di dalam maupun di luarnya. Tidak asing jika Bandung merupakan daerah yang menjadikan Pisang Bolen sebagai ciri khas buah tangannya. Kue pisang bolen ini umumnya terbuat dari potongan pisang yang dibungkus dengan lapisan tepung terigu. Salah satu pedagang pisang bolen Ibu Ima dari Desa Cimenyan memberikan tanggapannya, Ia mengatakan bahwa pisang bolen ini diproduksi sendiri. Varian pisang bolen ini terdiri dari berbagai varian, yaitu: cokelat, keju, nanas, dan durian. Ia  menambahkan bahwa dirinya bisa memproduksi lebih banyak dan dapat diperjualbelikan ke luar daerah, serta Kue bolen ini bertahan hingga 4 hari saja. <strong>“Sebagai pelaku UMKM, saya sangat bersyukur karena produk bolen pisang kami semakin dikenal masyarakat. Bolen pisang ini bukan hanya sekadar usaha bagi kami, tapi juga upaya memanfaatkan bahan baku lokal seperti pisang. Harapannya, usaha kecil seperti ini bisa terus berkembang dan bersaing di pasar yang lebih luas,"</strong> pungkasnya.</p> <p>Dilanjutkan oleh penjual UMKM Pisang Bolen lainnya, Ia menuturkan bahwa usaha pisang boleh kurang lebih sudah 3 tahun hingga saat ini. Harga pisang bolen mulai dari 50 ribu per bungkus nya. Pisang bolen juga memiliki beberapa varian, yaitu: keju, cokelat, nanas, dan durian, namun untuk saat ini hanya ada varian cokelat dan keju yang diperjualkan. Penjualan pisang bolen ini sering diperjualkan lewat parsel ke jogja untuk diperjualkan dan saya juga menerima pesanan juga. <strong>“Kami terus berinovasi dengan varian rasa agar bisa menarik lebih banyak pelanggan, tapi tetap mempertahankan cita rasa khas yang lembut dan manis alami dari pisang lokal. Saya ingin produk ini menjadi oleh-oleh khas yang dibanggakan dari daerah kami,"</strong> tutupnya.</p> <p><strong>(KIMDLG-008).</strong></p>
Pisang Bolen, Cita Rasa Lokal UMKM Desa Cimenyan.
29 Jun 2025